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Quinta da Atela Reserva Tinto 2021
REGIÃO | Tejo
ENÓLOGOS | Eng. António Ventura
CASTA | Merlot, Petit Verdot e Syrah
CAPACIDADE 0,75 cl
VINIFICAÇÃO
As castas foram vinificadas separadamente, cuja fermentação decorreu em
pequemos lagares de inox
ESTÁGIO
Estágio durante 12 meses em barricas de carvalho francês “Allier”.
NOTAS DE PROVA
O vinho oferece cor rubi, aromas elegantes de frutos vermelhos e
chocolate negro, notas mentoladas e de folha de tabaco seco, boca com
bom volume, taninos firmes e acidez viva a proporcionarem final longevo,
equilibrado e harmonioso.
HARMONIZAÇÕES
Pode ser servido como acompanhamento de queijos fortes, pratos de carne
e caça bem condimentados.
Temperatura de serviço a 16/18⁰C.
PRÊMIOS
Medalha de Prata Concurso de Vinhos do Tejo (2023)
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol.
Contém Sulfitos
Seja responsável, beba com moderação.
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