Coentros & Garam Masala – Montagem Rápida

Uma cozinha indiana-gujarati em Portugal
✅ Aquece grandes áreas externas
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Uma cozinha indiana-gujarati em Portugal. Receitas de Bina Achoca, prefácio escrito por Clara de Sousa.

Com pratos simples de executar, não há desculpas para hesitar em fazer estas receitas. Vegetarianas e não vegetarianas, as sugestões abarcam um leque de escolhas para todo o ano – das mais quentes e picantes às mais frescas e suaves. A Bina cozinha diariamente para toda a família e, muitas vezes, para amigos que lhe pedem as «melhores chamuças de Lisboa».

Coentros & Garam Masala junta o melhor de uma cozinha indiana caseira com a vontade de partilhar a cultura gujarati. É uma cozinha saborosa, colorida, com sabores familiares e exóticos, feita para a família com imensamente amor.

Detalhes

• Título Original Coentros e Garam Masala
• Categoria Lazer
• Sub-categoria Gastronomia/Vinho
• ISBN 9789897542770
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