Fagote Reserva Tinto : CX 3UNI
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Fagote Reserva Tinto 2022
Denominação Douro
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Vinificação com maceração prolongada em cuba de inox com temperatura controlada a cerca de 25 – 28ºC. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 l.
Capacidade 75 cl
Notas de Prova Este vinho apresenta uma excelente cor densa com aroma a fruta fresca e refinado, misturando notas vegetais com sugestões de amoras silvestres. Na boca é equilibrado com ligeira presença de madeira que realça os frutos, e boa acidez que confere frescura e harmonia ao conjunto.
Harmonizações Carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Álcool 13% Vol Ac Total nd g/L Temperatura 16/18ºC
Enólogo José Miguel Almeida
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